Menu

CERCA QUI LA TUA RICETTA !

 

 

Ricette-cucina-ricette.com: il sito delle ricette gratis in cui troverete oltre 4.000 ricette regionali, nazionali ed internazionali tutto gratis!!!!

CAROTINE IN SALSA

Provenienza: RAI Televideo
Data: 26/4/1996

carotine_salsa Ingredienti:

Dosi per 4:

500 g carotine fresche e molto piccole
burro
cipolla
1 cucchiaio farina
1 bicchiere latte
sale
1/2 bicchiere panna
30 g grana grattugiato

Scottare per 10' le carote nell'acqua bollente. Farle insaporire in padella con burro e cipolla tritata, spolverizzare con la farina e bagnare con il latte Salare e cuocere per 10', quindi unire la panna e il grana. Mescolare per ottenere una salsa cremosa e servire caldo.

Indietro...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RICETTE-CUCINA (BY WWW.RISPARMIARE-RISPARMIANDO.COM): SITO DEDICATO AL MONDO DELLA CUCINA IN CUI TROVERETE oltre 4000 ricette regionali, nazionali ed internazionali ovviamente gratis !