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COPPE AL CIOCCOLATO

Provenienza: RAI Televideo
Data: 11/4/1995

coppe_cioccolato

Ingredienti:

Dosi per 4:
1 uovo
2 cucchiai zucchero
1/4 l latte
150 g cioccolato grattugiato
100 g amaretti
100 g mascarpone
3 cucchiai liquore all'amaretto

Preparare la crema con l'uovo, lo zucchero e il latte, unire il cioccolato, il mascarpone, gli amaretti tritati e il liquore.

Mettere nelle singole coppe, tenere in frigorifero per circa 2 ore, decorare con quattro amaretti e servire.

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