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CREPES DI GRANO SARACENO ALLE MELE RENETTE

Provenienza: RAI Televideo
Data: 23/1/1992

Ingredienti:

Dosi per 4:

8 cre^pes
4 mele
2 cucchiai marmellata
2 cucchiai miele

Preparare delle crêpes molto sottili e farcirle con piccole fette di mele renette scottate nel burro ed amalgamare con marmellata di mele cotogne e miele.

Mettere al forno con sopra zucchero caramellato.

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