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FRITTELLE DOLCI AL CIOCCOLATO

Provenienza: Quaderno di casa Magnaghi
Data: 12/12/1992

Ingredienti:

1

pezzetto burro
3 cucchiai farina bianca
1 cucchiaio zucchero
2 barrette cioccolato
latte
2 tuorli uovo
pan grattato

Sciogliere il tutto con il latte sul fuoco. Aggiungere un rosso d'uovo, fare dei quadrettini che si passano nel rosso d'uovo e nel pane grattugiato e si fanno friggere.

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