Menu

CERCA QUI LA TUA RICETTA !

 

 

Ricette-cucina-ricette.com: il sito delle ricette gratis in cui troverete oltre 4.000 ricette regionali, nazionali ed internazionali tutto gratis!!!!

CRISPELLE ALLA MOLISANA

Provenienza: RAI Televideo
Data: 24/3/1995

crispelle_molisana Ingredienti:

Dosi per 4:

300 g farina setacciata
3 uova
50 g burro
50 g zucchero
qualche cucchiaio vino cotto o la scorza grattugiata di 1/2 limone
olio
zucchero fine
1 pizzico sale

Impastare le uova con la farina, il burro, lo zucchero, il vino cotto o la scorza di limone e il sale fino ad ottenere un impasto piuttosto morbido. Stenderlo in una sfoglia non troppe fine, tagliarla in pezzi di varia forma (tondi, quadrati, rettangolari, ecc). Gettarli nell'olio fumante, sgocciolarli dopo qualche secondo e cospargerli di zucchero.

Indietro...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RICETTE-CUCINA (BY WWW.RISPARMIARE-RISPARMIANDO.COM): SITO DEDICATO AL MONDO DELLA CUCINA IN CUI TROVERETE oltre 4000 ricette regionali, nazionali ed internazionali ovviamente gratis !