RISO CON LE PATATE
Provenienza: Fabrizio Maio (FidoNet)Data: 22/11/1991
Le patate vanno precotte con il soffritto di cipolle e solo dopo qualche minuto il riso.
Serve anche 1 litro e mezzo di brodo da aggiungere mano a mano che riso lo assorbe.
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