Ricette bimby

N

NUTELLA

Ingr. 200 gr di cioccolato fondente, 160 ml di latte parz. Scremato fresco, 100 gr di nocciole tostate intere (non la granella, altera il risultato), 150 gr di zucchero, 90 ml di olio di semi, 1 bustina di vanillina. Mettere le nocciole e lo zucchero nel boccale, tritare per 45 sec. circa a vel. massima, dando dei colpetti di turbo. Raccogliere con la spatola e aggiungere il cioccolato a pezzi. Tritare per 30 sec vel 5. Aggiungere i restanti ingredienti, amalgamare con un giro a vel 2. Impostare la cottura a 5 minuti e 30, 50° vel 4.

PROVATE AD AGGIUNGERE GLI AMARETTI (I BISCOTTINI) E LA MARGARINA AL POSTO DELL'OLIO DI SEMI

nutella

100 gr. cioccolato fondente, 100 gr. cioccolato bianco, 50 gr. Burro, 80 gr. Latte, 60 gr. nocciole tostate (e spellate), 80 gr. Zucchero,

Esecuzione: polverizza nel boccale lo zucchero e le nocciole per 30" vel. turbo. Unisci il cioccolato e porta per altri 20" a vel. turbo. Aggiungi il latte ed il burro 5 min. 50° vel. 4. Travasala subito in un vasetto, lascia rafffreddare e chiudilo ermeticamente conservalo in frigo.

NUTELLA 2

90 g di nocciole tostate, 100 g di cioccolato fondente, 100 g di cioccolato al latte, 90 g d’olio di semi, 150 g di zucchero, 200 g di latte.

Polverizzate le nocciole e lo zucchero per 2 minuti a vel turbo. Tritate il cioccolato a vel 5 per 30 sec, aggiungete il latte e l’olio e cuocete 5 min 50° vel 4. Omogeneizzate un minuto a vel turbo.

NUTELLA 3

60 g di nocciole tostate, un biscotto oro saiwa, 80 g di cioccolato fondente, 20 g di cioccolato al latte, 100 g di zucchero, 100 g di latte, 50 g di burro.

Inserite nel boccale le nocciole tostate e lo zucchero, inserite il cestello vuoto per ridurre lo spazio e tritate 30 sec vel 4. Togliete il cestello e unite il biscotto e le cioccolate: 30 sec vel turbo. Unite il latte: 5 min 50° vel 4. Unite il burro: 30 sec vel 4. Versate in un barattolo, fate raffreddare completamente, coprite e tenete in frigo.

Queste 3 ricette della nutella non sono state inventate ne scritte da me Appartengono ad un file in mio possesso da più di un anno ( gelati budini e creme) tutte le ricette del file sono state scritte da una postazione fiat il 17/8/2001 Lo possono confermare tutte quelle persone che da mano mia hanno ricevuto il file

Grazie annamaria

nutella fatta con le uova di pasqua

Per consumare la cioccolata delle tante uova di Pasqua.... 6o gr di mandorle tostate 6o gr di zucchero vanigliato(ne va poco, perchè la cioccolata kinder è già tanto dolce) 150 gr di cioccolato Kinder 50 gr di cioccolato fondente 30 gr di burro 90 gr di latte scremato. Polverizzare le mandorle e lo zucchero per 30" a turbo;aggiungere il cioccolato 20" turbo; unire tutti gli altri ingredienti e cuocere 5', 50°, vel 4. Versare in un barattolo e lasciare raffreddare.

NUTELLA ALLE UOVA PASQUALI

E' Una Ricetta Data Tempo Fa Da Linda Di Roma Utile, Ma Ovviamente Anche Buona, Per Smaltire Gli Avanzi Delle Uova Pasquali Al Latte.

Si Procede Come Da Ricetta Del Libro Base Utilizzando 12o G Di Nocciole, 80 G Di Mandorle, 400 G Di Cioccolato Al Latte, 40 G Di Zucchero, 60 G Di Burro, 180/200 G Di Latte.

Nella Sabato 11 Maggio 2002 - 10.29.42 Ris

Grazie Tante Nella,Corro Subito A Provare,Poi Ti Faccio Sapere.Buona Domenica

COME UTILIZZARE IL CIOCCOLATO DELLE UOVA DI PASQUA

120 g di nocciole e 80 g di mandorle, 400 g di cioccolato al latte, 50 g di zucchero, 60 g di burro, 180\200 g di latte: il procedimento è lo stesso della Nutella e il sapore lo stesso ottimo (forse lo zucchero è ancora un pò troppo): vengono tre vasetti piccoli della Bormioli (me ne è rimasto solo uno a forza di cucchiaiate per assaggiarlo....non solo da me, intendiamoci!). E poi ho fatto un bel salame di cioccolato: per l'impasto di base: 50 gr di burro, 50 gr di cioccolato, 1 cucchiaio di miele (o, se non piace, di panna). Per farcire: biscotti sbriciolati, frammenti di cioccolato (anche bianco, o di diversi tipi), frutta secca frantumata (mandorle, uvetta). Fate sciogliere il burro a fuoco molto basso con il cioccolato tritato e, quando avete ottenuto una crema liscia, spegnete il fuoco e unite il miele. Unite subito gli altri ingredienti (per un totale di circa 100/150 gr) lavorando bene con un cucchiaio per amalgamare. Quando la consistenza e' giusta (malleabile, non liquida) avvolgete in un foglio di carta stagnola o da forno per dare la forma di un salame e riponete in freezer. Come ogni salame che si rispetti, va servito a fette. Lo stesso impasto si presta ad essere arrotolato in piccoli tartufi, da passare poi nel cacao.

Annamaria Olivieri domenica 4 maggio 2003 - 14.24.49