Ingredienti:
1 | Kg | amarene | |
| 1 | litro | vino | |
| 1 | libbra | alcool | |
| 1 | libbra | zucchero | |
Tenere per un mese le amarene nel vino al sole (recipiente non tappato perché possono fermentare).
Si filtra poi il tutto, aggiungendo, per ogni litro di liquido ottenuto, 1 libbra di zucchero ed 1 libbra di alcool. (1 libbra = 330 gr).
RICETTE-CUCINA (BY WWW.RISPARMIARE-RISPARMIANDO.COM): SITO DEDICATO AL MONDO DELLA CUCINA IN CUI TROVERETE CENTINAIA DI RICETTE E TRUCCHI PER CUCINARE I PIATTI PIų GUSTOSI ED ELABORATI IN MODO SEMPLICE E VELOCE. UNA RUBRICA INOLTRE č DEDICATA AL MONDO DELLE RICETTE REGIONALI TIPICHE DELLA CUCINA ITALIANA . DUNQUE NON PERDETE TEMPO ! INIZIATE SUBITO A CUCINARE LE RICETTE PIų BUONE DELLA NOSTRA CUCINA dolci bimby pesce italiane dietetica pizza primi piatti per celiaci pasta per i piu piccoli facile veloci sfiziose torte vegetariane tiramisu gelato birra toscana estive antipasto