Ingredienti:
1 | kg | amarene | |
| 0.5 | kg | zucchero | |
| 300 | g. | alcool | a 80 gradi |
Si puliscono le amarene con uno straccio senza lavarle; si toglie il nocciolo cercando di sciuparle il meno possibile, poi si mettono per 24 ore in un vaso alternando uno strato di amarene ed uno di zucchero.
Dopo 24 ore si vuota il tutto in un vaso a chiusura ermetica aggiungendo l'alcool. Si mangiano a Natale
RICETTE-CUCINA (BY WWW.RISPARMIARE-RISPARMIANDO.COM): SITO DEDICATO AL MONDO DELLA CUCINA IN CUI TROVERETE CENTINAIA DI RICETTE E TRUCCHI PER CUCINARE I PIATTI PIų GUSTOSI ED ELABORATI IN MODO SEMPLICE E VELOCE. UNA RUBRICA INOLTRE č DEDICATA AL MONDO DELLE RICETTE REGIONALI TIPICHE DELLA CUCINA ITALIANA . DUNQUE NON PERDETE TEMPO ! INIZIATE SUBITO A CUCINARE LE RICETTE PIų BUONE DELLA NOSTRA CUCINA dolci bimby pesce italiane dietetica pizza primi piatti per celiaci pasta per i piu piccoli facile veloci sfiziose torte vegetariane tiramisu gelato birra toscana estive antipasto