BIFORE TONNO E PISELLI
Provenienza: RAI TelevideoData: 29/1/1995
bifore_tonno_piselli
Ingredienti:
| Dosi per 4: | ||
| 350 | g | bifore |
| 200 | g | tonno |
| 300 | g | pisellini |
| 350 | g | pomodori |
| 1 | spicchio | aglio |
| 1 | manciata | capperi |
| olio | ||
| prezzemolo | ||
| sale | ||
| pepe | ||
Soffriggere l'aglio, unire la polpa dei pomodori passati, cuocere per qualche minuto e unire il tonno ben sbriciolato Girare bene, unire i capperi ed i piselli scongelati e passati in poco burro con sale e pepe. Alla fine della cottura agIiungere il prezzemolo. Lessare la pasta e condirla con il sugo.