Ingredienti:
Dosi per 4: | | ||
| 350 | g | conchiglie | |
| 100 | g | fagiolini | grossi |
| 50 | g | piselli | |
| mezza | mozzarella | | |
| burro | | ||
| parmigiano | | ||
Cuocere in acqua bollente, per circa 20 minuti, fagiolini a pezzetti e piselli; verso la fine della cottura aggiungere la pasta.
Mettere nella zuppiera la mozzarella tritata, versare sopra la pasta ben calda con le verdure.
Aggiungere un pezzetto di burro e abbondante formaggio grattugiato.
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