GNOCCHI BURRO E SALVIA, CON NOCE MOSCATA
Provenienza: Raffaello Valesio (FidoNet)Data: 2/12/1993
Semplicemente fai soffriggere la salvia nel burro e poi condiscici gli gnocchi. Sublime nella sua semplicità.
Se ci aggiungi, sul piatto, una traccia di noce moscata, sembra quasi un lontano cugino del tartufo.