Ingredienti:
Dosi per 4: | |||
| 300 | g | magatello di manzo | affettato sottilmente |
| 300 | g | champignons | |
| 100 | g | grana | |
| olio | |||
| sale | |||
| pepe | |||
Ungere di olio una teglia da forno ed adagiarvi le fettine di carne. Pulire i funghi, tagliarli a lamelle sottili, distribuirli sulla carne, salare, pepare, irrorare con poco olio e ricoprire con il grana a scaglie. Mettere in forno caldo per 5 minuti e servire.
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