Dosi per 4: 6 uova,2 cucchiai di panna,
alcune foglie di menta,30 gr di parmi-
giano reggiano grattugiato,150 gr di
taleggio,40 gr di burro,sale,pepe.

Sbattere le uova con la panna,il parmi-
giano,un pizzico di sale,un po' di pepe
macinato al momento.Incorporarvi il ta-
leggio tagliato a dadini e la menta
tritata finemente.Sciogliere il burro
in una padella e cuocervi la frittata
da entrambi i lati. Servire calda.
 \endrecipe

RICETTE-CUCINA (BY WWW.RISPARMIARE-RISPARMIANDO.COM): SITO DEDICATO AL MONDO DELLA CUCINA IN CUI TROVERETE CENTINAIA DI RICETTE E TRUCCHI PER CUCINARE I PIATTI PIù GUSTOSI ED ELABORATI IN MODO SEMPLICE E VELOCE. UNA RUBRICA INOLTRE è DEDICATA AL MONDO DELLE RICETTE REGIONALI TIPICHE DELLA CUCINA ITALIANA . DUNQUE NON PERDETE TEMPO ! INIZIATE SUBITO A CUCINARE LE RICETTE PIù BUONE DELLA NOSTRA CUCINA dolci  bimby  pesce  italiane  dietetica  pizza  primi piatti  per celiaci  pasta  per i piu piccoli  facile  veloci  sfiziose  torte  vegetariane  tiramisu  gelato  birra  toscana  estive  antipasto