FRITTATA AL PROSCIUTTO

Dosi per 4: 6 uova, 150 g.di prosciutto
cotto, 80 g.di burro, 50 g.di parmigia-
no grattugiato, 1 cipolla, sale, pepe.

Tagliare a dadini il prosciutto e farlo
rosolare in una padella con il burro e
la cipolla tritata.
Sbattere le uova in una terrina con il
sale, il pepe e il parmigiano e unire
il prosciutto.
Cuocere la frittata da entrambi i la-
ti in padella con il burro e servirla
calda.

RICETTE-CUCINA (BY WWW.RISPARMIARE-RISPARMIANDO.COM): SITO DEDICATO AL MONDO DELLA CUCINA IN CUI TROVERETE CENTINAIA DI RICETTE E TRUCCHI PER CUCINARE I PIATTI PIù GUSTOSI ED ELABORATI IN MODO SEMPLICE E VELOCE. UNA RUBRICA INOLTRE è DEDICATA AL MONDO DELLE RICETTE REGIONALI TIPICHE DELLA CUCINA ITALIANA . DUNQUE NON PERDETE TEMPO ! INIZIATE SUBITO A CUCINARE LE RICETTE PIù BUONE DELLA NOSTRA CUCINA dolci  bimby  pesce  italiane  dietetica  pizza  primi piatti  per celiaci  pasta  per i piu piccoli  facile  veloci  sfiziose  torte  vegetariane  tiramisu  gelato  birra  toscana  estive  antipasto