Ingredienti:
Dosi per 4: | | ||
| 8 | uova | | |
| 80 | g | olio | |
| 500 | g | pomodori | |
| 1/2 | cipolla | | |
| basilico | | ||
| sale | | ||
| pepe | | ||
Preparare un sugo di pomodoro con olio, cipolla e pomodori, farlo restringere in un tegame largo e basso. Far scivolare le uova uno alla volta nel tegame e, quando l'albume si sarà rappreso, togliere dal fuoco e servire.
RICETTE-CUCINA (BY WWW.RISPARMIARE-RISPARMIANDO.COM): SITO DEDICATO AL MONDO DELLA CUCINA IN CUI TROVERETE CENTINAIA DI RICETTE E TRUCCHI PER CUCINARE I PIATTI PIų GUSTOSI ED ELABORATI IN MODO SEMPLICE E VELOCE. UNA RUBRICA INOLTRE č DEDICATA AL MONDO DELLE RICETTE REGIONALI TIPICHE DELLA CUCINA ITALIANA . DUNQUE NON PERDETE TEMPO ! INIZIATE SUBITO A CUCINARE LE RICETTE PIų BUONE DELLA NOSTRA CUCINA dolci bimby pesce italiane dietetica pizza primi piatti per celiaci pasta per i piu piccoli facile veloci sfiziose torte vegetariane tiramisu gelato birra toscana estive antipasto