"CERVELLA IN PADELLA
Provenienza: Simone Ippolito & Raffaello Valesio (FidoNet)Data: 14/6/1993
Prendi il cervello lo tagli a fette e lo impanni con la farina... e poi lo fai dorare nella pentola con il burro... sale e pepe... uhm... 8-9
Squisitissimo anche impanato con uovo e pangrattato , o meglio ancora in una bella pastella che gonfia e viene morbida come un piumone altoatesino....
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