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FRITTO DI SOJA

Provenienza: Confezione di soja
Data: 31/10/1994

fritto_soja Ingredienti:

Per 4 persone:
100	g	spezzatino di soja	[secco?]
1		uovo
		farina
		olio
		sale

Sbattere l'uovo, bagnarvi lo spezzatino precedentemente ammollato in acqua e strizzato, passarlo nella farina, salarlo e friggerlo nell'olio.

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