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SPEZZATINO CON PATATE

Provenienza: Confezione di soja
Data: 31/10/1994

spezzatino_patate Ingredienti:

Per 4 persone:

200 g spezzatino di soja
300 g patate
aromi preferiti
olio
sale
pepe

In una pentola preparate l'olio con gli aromi (basilico, rosmarino, ecc.) e fatelo riscaldare. Aggiungete le patate tagliate a dadini e fatele rosolare a fuoco vivo per alcuni minuti. Aggiungete lo spezzatino e fate cuocere per circa 30 minuti.

Agli amanti del sughetto si consiglia di aggiungere alcuni cucchiai di brodo durante la cottura. Resterà un ottimo piatto.

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